Gelelim nasıl yapıldığına. Benim bugün yaptığım elmalıkek. İlk olarak büyük boy bir elmayı rendeledim. 1 tatlı kaşığı tarçın ile karıştırdım. Üzerine dövülmüş ceviz ekleyerek bir köşede beklettim. Başka bir elmayı da ince dilimler halinde kesip tencere dibine yağlı kağıt sererek üzerine dizdim.
Sonra da keki yaptım.
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı seker
1 buyuk cay bardağı süt
1 buyuk cay bardağı sıvıyag
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yumurta
1 su bardağı seker
1 buyuk cay bardağı süt
1 buyuk cay bardağı sıvıyag
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Keki yaptıktan sonra içine elma karışımını ekledim.
Kapağını kapatmadan kumaş bir peçete ile üzerini kapatmak gerekiyor. Benim peçete büyük olduğundan uçlarından toplamam gerekti.
Kısık ateşte 20 ya da 25 dakika da pişiyor. Bir bıçakla kontrol edebilirsiniz pişip pişmediğini.
Soğuduğunda ters çevirip üzerine pudra şekeri serptim. Yarım saatte hazır bir kek. Afiyet olsun!
Valla çok beğendim denemeye değer
YanıtlaSil. Oğlan uyusun hemen yapayım 🍎 da var 🙌 ellerine sağlık bon appetit
Nasıl oldu merak ediyorum :)
SilAa ..süper.Hiç tencerede kek denemedim .Duydum ama cesaret edemedim.Benmari usülü falan değil direk ateşe koyuyorsunuz tencereyi galiba.Bir deneyeyim :))
YanıtlaSilBana da olmaz gibi geliyordu ama devamlı yapıyorum artık. Direk
Silateşte
Aa süper Buket.. ben bayıldım buna.. bazen elektrik kesintisine denk gelebiliyor insan, hemen tencerede yapabilir.. çok teşekkürler canım.. :))
YanıtlaSilDenemelisin, yaptıkça uzmanlaşıyor insan.
SilElma-tarçın muhteşem ikili, kek ise çok pratik görünüyor mutlaka denemeliyim, afiyet olsun... :)
YanıtlaSilbayılırım elmalı keke teşekkürler sevgiler...
YanıtlaSil