30 Aralık 2017 Cumartesi

Yeniyıl Üzeri Evde Pişenler


Yeni yıl ruhu gerçekten var. Her sene aynı şeyleri tekrarlasakta yapılan insana büyük bir mutluluk veriyor. Her yerde kırmızı ve yeşilleri görmek çok güzel. Evlerimiz de pişen kurabiyeler , pastalar ayrı bir keyif kaynağı. Özellikle kış aylarında pişirilen kurabiye ve keklerin kokusu  evleri sarıp sarmalıyor.Sonra demli bir çay ya da mis gibi kokan kahveyle neşemizi daha da arttırıyor.
Bu yıl sona ererken son ayda hazırladıklarımı paylaşmak istiyorum.


Çam ağacı kurabiyeleri en sevilenlerden. Tarifi hep yaptığım kurabiye tarifi :  130 gr tereyağ  2 su bardağı un 1 su bardağı buğday nişastası, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 yumurta, karanfil , zencefil tozu bir tutam, biraz tarçın, vanilya, çok az kabartma tozu


Havuçlu ve cevizli kek tarifini vermeye gerek yok, herkes biliyor ve seviyordur eminim. Üzerine muhallebi sosu ve biraz gül yaprağı koymuştum ben.


Portakallı kekte kış aylarında çokca yaptığım kek çeşidi. Mis gibi kokan kek gibisi yok bence. Bazen limonlu da yapıyorum bu keki. Sade keki sevmiyorum, mutlaka içine bir şey konmalı bence.


Geyik kurabiyelerinin tam zamanı..


Ve  pasta zamanı. Bu pastayı ben yapmadım , arkadaşım yeniyıl yemeğimiz için yaptı geçen gece. İçi çilekli. Üzerini de harika süslemiş değil mi?



















9 yorum:

  1. Ne güzel hazırlıklar yapmışsınız. Ben de kekleri portakal ve limonla aromalandırmayı çok seviyorum :) mutlu yıllar ve sevgiler.. :)

    YanıtlaSil
  2. Hımmmm, sunum harika. Eminim lezzetleri de öyledir, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. İyi seneler. Huzurla mutlulukla sağlıkla...

    YanıtlaSil
  4. Hepsi birbirinden güzel, iştah kabartan cinsten. Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  5. Fotoğraflar, dekorasyon hepsi harika görünüyor <3. Afiyet olsun :) Mutlu yıllar :).

    YanıtlaSil

Tasarım:Sawako Kuronuma